Bol bol dut yemenin faydaları say say bitmiyor… Karası, beyazı, kırmızısı dut tüm renkleriyle lezzetli olmasının yanı sıra sağlık için faydaları oldukça fazla. Özellikle bağışıklık sistemlerinden, kalp hastalıklarına, kansere, yüksek kolesterole varıncaya birçok hastalığa karşı koruyucu bir etkiye sahip. 1 çay bardağı dut, 1 porsiyon meyveye eşdeğer bu nedenle lezzetine kendinizi kaptırıp ölçüyü kaçırmamalısınız.
Günde 1 çay bardağı dut tüketerek dutun faydalarından yararlanabilmeniz mümkün.
Kötü kolesterolü düşürüyor: Dut içerdiği posalar (lif) nedeniyle posalı besinlerde olduğu gibi bağırsak hareketlerini düzenler. Ayrıca, içeriğindeki bu posalar sayesinde kötü kolesterolü düşürüp kalp ve damar sağlığının korunmasına yardımcı olmaktadır.
Bağışıklık sistemini güçlendiriyor: Vücudu zararlı organizmalara karşı koruyan ya da kanserojenlere karşı savaşan C vitamini en önemli antioksidanlardan biri. 1 çay bardağı kadar dut da C vitaminin alımını katkı sağlar ve bağışıklık sistemini güçlendirmeyi sağlar.
Kansızlığı önlüyor: içeriğindeki demir sayesinde kırmız kan hücrelerinin oluşumunda artış olmasını sağlayan dut, kansızlığı da önlüyor.
Göz sağlığını koruyor: Katarakt gibi göz hastalıklarına karşı da koruma sağlayan dutun içinde zeaksantin bulunuyor. Bu özelliği sayesinde dut, gözdeki retinada oluşabilecek oksidatif strese karşı etkilidir.
Kan basıncını düzenliyor: Dut içerdiği resveratrol sayesinde kan damarlarındaki belli mekanizmaların işleyişini doğrudan etkiliyor.
Kansere karşı koruyor: içeriğinde A ve C vitamini ile antioksidanlar sayesinde dut kanseri sizden uzaklaştırmada etkin olan meyvelerdendir. İçeriğinde bulunan çeşitli antioksidanlar hücrelere zararı olan serbest radikalleri engeller böylelikle kansere karşı bir koruma sağlar.
Dut yukarıda sayılan özelliklerin yanı sıra, sindirime yardımcı olma, enfeksiyona karşı savaşma, kemikleri güçlendirme ve erken yaşlanmayı önleme gibi etkilere de sahip bir meyvedir.